Hacía tiempo que se me cruzó entre ceja y ceja probar “The impossible burger” y ahí que un día decidimos dirigirnos a “The Counter” (una de nuestras cadenas preferidas en la zona), para probar esta hamburguesa que se entrecolaba en las conversaciones de todo buen “foodie” (amante de […]
Aviso: El vídeo de 2 minutos ofrece una visión edulcorada del festival. No obstante, se desaconseja visualizarlo en presencia de niños o en un contexto de trabajo. Warning: This 2 mins video offers a light version of the event. Nevertheless, it is not suitable for viewing with kids […]
8,30 A.M. Nos encontramos en el Caltrain, cercanías que comunica San Francisco y los pueblos tecnológicos de Bay Area. Los que recurren a él a diario conocen bien que a esa hora punta los vagones se llenan de bicicletas retro, monopatines eléctricos, cascos aislantes del mundo y cabezas […]
Arrancamos con los temas pendientes relacionados con la sanidad en USA. Hoy, a pesar de que no es puramente médico, vamos a hablar de los costes dentales, que en determinados aspectos poseen un funcionamiento diferente al resto de seguros sanitarios. Para ello quiero dejar claro tres conceptos que […]
…O cómo matar a un recién llegado del susto (or how to scare a newcomer to death) El primer mes y medio en Silicon Valley pasaba por una adaptación express obligatoria de supervivencia. No se trata de besar el santo y repentinamente entender Estados Unidos. La cosa es […]
El supermercado lleva unos meses lleno de Ugly Christmas sweaters. Sí, esos suéteres feos como el demonio con los que algunos americanos se vuelven locos. Cuanto más feos, mejor. Esa es la norma. He intentado buscar el origen de esta moda, pero la información varía. No hay nadie […]
“¿Cómo se declara?”. “Culpable, señoría”, contesta Diego imaginándose en la ducha de una cárcel estadounidense con lo mejor de cada casa. Así comienzo la historia de nuestra primera gaita con el poder judicial estadounidense. Todo se remonta a nuestro cuarto mes en el país. Diego, como todas las […]
California, Nueva York, y la mayoría de estados costeros colindantes estadounidenses viven en un oasis demócrata fuera de la realidad política estadounidense del interior. Y es que América es dos Américas. Ni los medios de comunicación, ni las encuestas, ni negocios ni gentes locales con los que he […]
Parece que este año tenemos Halloween por partida doble. No nos valió un fin de semana de calabazas y disfraces cachondos. Ayer había que celebrar la fiesta yanqui también. Pero esta vez con aún más cague. Al final va a ser que todo gira en torno a una […]